話說 !!! 我住板橋竟然遺漏這家隱身巷弄中的甜點店 !!

重金屬布朗尼工廠 MFB

位於捷運新埔站5號出口，步行約5~7分鐘

店家門面由黑、藍、紅三色組成，在巷弄中頗為顯眼

重金屬布朗尼工廠 早已是很有名的宅配美食((我竟不知))

現在為了讓更多人吃到甜點，進而開店面。。。

會有那麼特別的店名，是因為二位老闆分別是金屬樂團的主唱跟鼓手

哈哈。。。真難想像玩重金屬樂的男生，來做這細緻的甜點，讓我人未到就先期待了 !!!

如果不方便到店裡的人，可以選擇宅配，但如果可以一定要來店裡走一趟，感受這特別的店內設計。。

踏進店裡，讓人不自覺想點播搖滾樂，到處都可以看到搖滾元素充滿店裡每一個角落

店裡的座位不多，只有少少的12個位子，但有機會一定要來店裡感受這氛圍喔 !

櫃檯的風格是走工業風

冰櫃裡的甜點每一樣都感覺好好吃，每一樣都再深情呼喚著我，乖 ! 在等我一下，我就來享用你囉 !

店內沒有菜單，要喝什麼往牆上看就對了 !

每一樣飲品的名稱都取的好特別，光看名稱就會讓人會心一笑。。

想要蛋糕，這裡也有提供6吋蛋糕

現在人不喜歡吃奶油太多的蛋糕，可以考慮這一吃會上癮的蛋糕喔 !!

偷偷說，我已經看好我12月生日的蛋糕囉 !!!

在這放著重金屬音樂的甜點店，好混搭，會奇怪嗎?

人生不就是要來點不一樣的，讓自己的人生故事更為豐富。。

每一樣都好想吃。。。

店裡的甜點是以黑色石板來盛，而不是一般白色盤子，石板上灑上店家自己設計圖案的糖霜，真的好特別 !

重金屬布朗尼  $75

這可是店內招牌，63%的苦甜巧克力，入口後可以感受到濃郁香醇的巧克力，微苦帶甜，吃起來不會膩口

比較不同的是這布朗尼口感偏微濕潤，入口即化，含在嘴裡可以感受到那香醇巧克力在嘴裡跳躍著。

OREO 重乳酪 $85

重乳酪是我的最愛，但卻吃不多，每每只要多吃一口很容易感受到膩口，但在重金屬布朗尼工廠裡卻沒有這樣的感覺。

一滴水都沒加的乳酪蛋糕，濃郁帶有檸檬的清香，讓人不知不覺的一口接一口。

另外。。。

重金屬布朗尼工廠的重乳酪蛋糕底部不是用消化餅乾，而是oreo，讓人吃起來不膩口卻又帶有檸檬清香，超有層次感的一塊蛋糕 !!

提你老蘇

這是隱藏版菜單 ~ 提你老蘇

哈哈，超可愛的名字，這可是內用限定版，要吃一定要來店裡吃 !!

翠綠的薄荷葉，大氣鋪滿的可可粉，濃郁的馬斯卡彭乳酪，吸滿咖啡液的手指餅乾，你一定不能錯過他 !!

重金屬冰磚拿鐵 (限量) $ 150 (加贈餅乾一份)

限量總是殘酷的 !!!

每天只有限量10杯，還隨咖啡附上手工餅乾 !

瑪Drr蓮 + 手工餅乾

配著咖啡吃，真是人生享受 !

冰躦咖啡，一次可以感受到三種重金屬冰磚咖啡的變化。

NO 1 . 加入牛奶，趁冰磚還沒融化時先喝一口，可以感受到淡淡咖啡味的牛奶。

NO 2 . 等冰磚開始融化後，咖啡跟牛奶的比例約一半一半時，那滑順感覺就是誘人的拿鐵咖啡

NO 3 . 這是最完美比例的第三階段，等到咖啡冰磚完全融化後，可以喝到那微苦香氣的拿鐵咖啡，出奇意料的多了滑順的口感。

  一般般鮮奶茶 $80

有小孩了，鮮奶茶都是為了小孩點的

滑順茶底加入了香醇牛奶，這怎麼可能只是一般般的鮮奶茶呢?

我吃著蛋糕的同時，發現店後面就是甜點工作室

粗礦搖滾的老闆，細心仔細做著蛋糕，粗礦外表，卻在內心住著少男心。

融合了 搖滾、甜點的甜點店，帶你前所未見結合著興趣與夢想誕生的一家甜點店

誰說男生不愛甜點 ?

重金屬布朗尼工廠MFB

希望讓內心有著搖滾魂以及熱愛甜點的客人，都來品嚐這衝突的美味。

   V女王 貪吃筆記  

重金屬布朗尼工廠MFB

電話：02-22507578

營業時間：14:00～21:00

地址：新北市板橋區光武街48巷3號

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