一直很愛吃韓式料理的我，很想嚐試一下韓式燒肉。
韓國近年來很夯的站著吃燒烤，這天發現了東區有家店，就是將這站著吃燒烤的風潮，引進台灣開了一間韓式燒肉
燒桶子 韓風立燒
位於國父紀念館附近，如果搭捷運可以坐到忠孝敦化站下車，再步行約10分鐘左右，就可以到囉 !
如果是開車，附近也有停車場，很方便喔 !
雖然燒桶子開業至今才兩年，但已經做出好口碑，還是非凡新聞報導過的美食喔 !
店內的格局為一個長方型，看一下大概可以容納25 ~ 30人左右。
最特別的就是這一個一個的汽油桶桌子，還有燒烤的烤爐及從天而降的吸煙管，座位造型真的很特別。
聽說韓國人都是站在汽油桶旁邊吃燒烤，但我想台灣人應該會不習慣吧 !!
所以店內也有這樣的小桶子做為椅子，這椅子掀開還可以放包包喔 !
一入座，服務人員就在汽油桶中間放入炭火，上面擺著鐵盤。
菜單一翻開就可看到店家的介紹，
2014年開幕店家堅持只用最新鮮的肉和水梨果泥來醃製
採用復古的烤肉方式與實實在在的食材。
* 兩位用餐 90 分鐘三位以上用餐 2 小時， 若無等候客人可續坐
* 酒水飲料自取， 空瓶放桶子旁， 結帳時統一計算
* 禁帶外食， 若自備酒水需開瓶費 150元/瓶
* 店員會幫忙代烤， 若不暇顧及燒客們可自行翻肉
* 不收服務費， 但覺得服務不錯， 請直接把小費給當桌服務人員
湖中女神 : 「請問你點的是金桶子套餐，還是銀桶子套餐 ?」
來這裡用餐不妨可以選擇套餐，店內的套餐依食材等級分為金桶子和銀桶子套餐兩種，
金桶子是比較高級的像是如果想吃 prime烤肋眼牛排或天使大紅蝦 ，這就要金桶子套餐才有的。
當然也可以單點 ...
套餐有提供 2人 / 3 - 4人 / 6 - 8 人的組合 ，可依用餐人數需求來選擇。
因為我正再減肥，所以不敢點套餐式的，一整個怕吃太多，所以就點單點的餐點吃。
來看看我們吃了什麼吧 !
點好餐點後，服務人員送上了小菜、醬料、生菜
燒桶子提供了三種小菜 : 泡菜、豆芽、馬鈴薯
醬料 : 青醬（蔥、蒜、香菜)、韓國辣味噌
用來包肉用的生菜
頂級鹽烤和牛 $390
雖然我不吃牛肉，但卻希望小孩可以吃，畢竟紅肉營養阿，不吃牛肉，但看到這肉的紋路也太美了吧 !
看著一片片在鐵盤上跳舞的和牛，也太誘人了吧 !
選用澳洲和牛扇子肉。。。
扇子肉是指牛隻的腹脇部(下腹部上緣)，這可是很珍貴的喔 !
因為一頭牛只有兩條，原形狀與扇子相似，故而命名 澳洲和牛扇子肉，看這鮮紅的色澤和紋理好美喔 !!
不用加任何調味，只咬灑一點點鹽，烤到 5~6 分熟就可以離火囉，就可以享受到和牛肉汁飽滿、極致柔順的口感。
真想不到，我家賢哥還蠻識貨的，他超愛吃這道和牛的。
經典韓式燒捅子牛小排 $360
可以看到牛小排已經事先使用了新鮮水梨果泥醃製過，不需要另外沾醬，醃製過後的牛小排吃起來脆口，不過吃多了會有點偏鹹。
服務人員還貼心的幫忙去骨，建議烤到7 ~ 8 分熟，肉質最棒喔 !
韓式海苔酥飯糰
飯糰的米飯偏軟，但加入了海苔後，讓飯糰增添了海苔香氣，裡面還包有小魚乾增添營養。
看賢哥一口接一口，吃的多開心阿 !!
綜合蔬菜盤 (玉米筍、杏鮑菇、大黃瓜) $180
火烤過還有濕潤的口感更保留蔬菜原味，吃起來也很清爽呢!
不得不說，服務人員用夾子撥玉米筍超厲害的啦 !
飲料
吃到現在，口也渴了，來看看有什麼飲料吧 !
這裡韓國飲料選擇很多，想喝燒酒或果汁，這邊都有喔 !
頂級黃金松阪豬 $ 330
松阪豬耶 !!!
松阪豬是豬頰連接下巴處，一隻豬的頸部只能取出兩塊，因此是整隻豬最珍貴的地方呢!
在這邊吃的烤肉，服務人員都很貼心的幫忙撿成一口大小，讓你好入口。
我個人習慣不沾醬吃，好的肉質單吃最能吃出肉最原始的甜味。
松阪豬吃起來帶有Q彈口感，厚度讓肉更有嚼勁。
搭配生菜、泡菜、韓過辣醬，一起吃更有清爽感。
甜點 ~ 烤麻糬
真想不到吃韓式烤肉，竟還有甜點可以吃耶 !! 一片片的烤麻糬，讓人不自覺口水流下來。
烤完之後自己沾煉乳和花生粉，好好吃，讓人有種意猶未盡的感覺。
提醒大家喔 ! 有時間別忘了多看看牆上，會有許多好康資訊可找喔 !
準備離開時，發現結帳台這邊還有放韓國薄荷糖耶，我第一次吃，竟覺得它還不錯吃。
吃下來整體來說， 燒桶子 韓風立燒 的肉質很棒，沒有過多的調味，讓食材呈現最原始的味道。
店環境，鐵桶、塗鴨，親切外場服務人員，高超的燒烤技術，這裡完全是年輕平價路邊攤風格式的韓式燒烤店。
燒桶子 韓風立燒
肉的品質跟服務我都很喜歡，想吃韓式燒肉可以考慮看看，推薦給你們
此 篇 為 體 驗 分 享 文
V女王 貪吃筆記
燒桶子 韓風立燒
電話：02-27219192
營業時間 : 週一~週日 18:00-1:00
地址：台北市大安區延吉街99號
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