好吧,不得不承認我減肥計劃一整個延誤到了。
你知道的嘛 !
美食當前,怎麼可能拒絕得了它的誘惑呢 ?
所以。。。。。。。 先吃再說 。
話說,某天晚上,接到好友萱萱的 LINE 說著最近又發現了一家好店,相約一起去吃。
其實,我內心是拒絕的,但嘴裡、手裡都打上了 " OKOK ",我真的有掙扎過喔 !
但,美食還是贏過了理性。
很快的,美食之約到囉 !
帶著喬妹坐著捷運前往,àlohas 野草餐廳 位於 捷運國父紀念館站2號出口步行約5分鐘路程。
其實這邊的路有點亂,V女王一整個怕走錯路,還好在捷運站裡遇到了美食之約的另一個好友
沙拉公主 ,由她帶我這路癡走。
我們是出了國父紀念館站後,從光復南路280巷進去,走到底再過個馬路就是延吉街了。
看到這綠色招牌就可以知道我們到囉 !
很可愛的地址標示
一進到店裡,會先看到這一個蛋糕冰箱。
可千萬別小看冰箱裡蛋糕喔,他可精彩豐富了,往下會分享喔!
冰箱後方就可以看到甜點的開放廚房,野草裡的甜點可都是自己做的,不經他人之手 !
我蠻驚訝的,因為在這東區豪華地段裡,它竟沒有奢華的裝潢,只有樸實簡單
牆上還有很可愛的壁貼喔 !
開放式廚房,讓客人對食材衛生很放心。
來看看菜單。。
野菜是遵循歐洲古代傳統食譜做的喔 !
沒有過多花俏的裝飾,有的只有天然、健康美味的料理。
今天最幸運的是 ~ 平日免費升等成套餐,一整個是賺到了啦 !!!
這邊還有午茶套餐,如果只是想吃下午茶這是個很好的選擇。
野草的甜點、鹹派都是 " 啵棒 " 的。
來看看今天 V女王跟好友們的美味大餐囉 。。
手作麵包
外表扎實有嚼勁,裡面卻是軟濕有麵香。
季節沙拉 (橄欖油醋/優格醬)
優格醬
生菜青脆帶有甜度,加上優格醬一整個順口。
橄欖油醋
這碗是友人的,聽友人說油醋量放的剛好,不會蓋過生菜本身的味道。
季節蔬菜湯
可以喝的出有洋蔥、番茄及多種蔬菜下去熬煮,順口不會有酸味。
羅勒雞肉 鹹派
只要再加$30元就可將手作麵包換成鹹派,一整個超值又划算。
淡淡羅勒的香味再加上鮮嫩多汁的雞肉,一整個清爽又有飽足感。
牧羊人
聽好友沙拉公主說這是一道英國經典的菜餚,由絞肉及各樣蔬菜做出來的家常菜。
老闆講解後才知,原來這是英國媽媽為了解決冰箱剩菜所發明的一道家常菜。
因為店家提供的是牛肉的,偏偏 V女王不吃牛肉,所以無法提供口感,抱歉!
但好友說很好吃 !!!
無油炸雞餐
老闆很細心的怕跟班的喬妹肚子餓,所以火速做出了兒童餐給喬妹。
看喬妹看到這一大盤多開心。。
兒童餐上桌,不但喬妹開心,大人也是一整個驚訝。
這盤看起來也太好吃了吧 !
是說,老闆 : 我下次可不可以點兒童餐阿? 你應該沒有年齡限制吧 ?
兒童餐裡有 ~ 炸雞塊、馬鈴薯條、蔬菜、水果
ㄟ !!! 放心、放心,我知道每個當媽媽的都會怕都是炸的,對小孩子健康不好。
別擔心,因為老闆非常用心的在做這道料理。
炸雞肉不是油炸的,你一定想說我騙人,不是油炸怎能做出這樣的炸雞塊。
那是因為老闆非常厲害,將雞肉的表面使用玉米粉沾蛋液後再烤過,將所有肉汁都鎖在雞肉裡面。
讓我們吃到是酥酥的外表,裡面卻是嫩汁的雞肉。
看喬妹雞塊都還沒到嘴,嘴巴就張那麼大再等了。
漁夫海鮮飯 ~ 限量
這道一整個只能說用量超實在的。
不但有看到的蝦子、蔬菜,在這裡面還有著干貝、帶皮鱸魚喔 !
蝦子還還細心的剝去蝦殼、除去觸鬚,讓吃大餐的你能美美的。
干貝、蝦子、都非常鮮美,鱸魚也很鮮。
飯粒是有溼度的飯,不像燉飯那樣濕,卻又不像烤飯那樣乾,這樣說你一定不太懂對不對 !
那簡單,你到 àlohas 野草餐廳 吃一次,你就會懂我說的囉 !
慢烤雞肉洋蔥盒子飯 ~ 限量
先說,我可不是因為 " 限量 " 二個字的誘惑而點的喔 !
是對 " 洋蔥盒子飯 " 感到好奇,聽說這道菜每天只提出六套而已喔,所以吃到的可是幸運兒呢 !
一端上來,我對這顆洋蔥特別好奇。
又是趁空檔巴著老闆問了做法。
哇勒,不得不說這道菜真的賣的太便宜了啦 ! 因為他超~~搞工的啦。
洋蔥得經過二個小時的烤過,挖出裡面的洋蔥備炒。
再用厚底鍋不放油,加熱逼出雞肉的油脂,這樣乾煎出來的雞肉是我在愛吃的金黃雞肉。
煎完後的雞肉再跟自製南瓜醬、洋蔥拌炒後,在填入那個被挖空的大洋蔥盒子裡面…..
你說說,這道菜是不是很費功,所以能搶到六套之一是不是超幸福的。
煎鴨胸佐葡萄甜醋醬 ~ 限量
哈哈哈,我們真的不是被限量給吸引喔 !
只是點的都剛好是限量而已。
這道煎鴨胸使用的是櫻桃谷種鴨、油封大蒜、嫩豌豆,煎出焦香風味。
有看到鴨胸底下綠綠的就是豌豆泥,一整個是健康又好吃。
在鴨胸旁邊的就是葡萄甜醋醬
你看看這切面是不是很厚實,連不太敢吃鴨的 V女王也一整個愛上了。
法式豬排佐香草鹽
這豬排使用的是豬肩胛肉,以不放油的方式讓豬肉本身釋出油脂煎烤,這樣的豬排吃起來沒有豬肉的肥胖的油感及豬肉味。
有看到這道香草鹽嗎?
真的不能不介紹一下,這可是老闆自己炒過的,以海鹽+香草+檸檬皮,花2小時小火慢炒才有的喔 !
至於還有加入什麼呢? ㄟ,不能說得幫老闆留一手才行。
古巴三明治
三明治裡用的是義式火腿、托斯卡尼叉燒、邪惡的Double起司、烤薯條和蔬菜
麵包吃起來有點可頌的感覺,但卻一點都不會有油膩的感覺。
有看到那Double起司的誘人嗎?
一整個吸引到我,這三明治超好吃的啦!
吃完正餐囉。。
那接下來的時間就是甜點時間到囉 !!
先來個手工餅乾
有巧克力核桃、蔓越莓葡萄、全麥杏仁 三種口味。
好不好吃,看照片就知道囉。
喬妹嘴裡還沒吃完,手上馬上又拿一個,說這餅乾不好吃,你相信嗎??
ㄏ ~ ㄏ ~ ㄏ ~ 接下來就是邪惡時間囉。
開頭 V女王有提到,這邊的甜點都是 野草 自己做的喔 !
雖然沒有光鮮的外表、華麗的裝飾,但用料卻是真材實料,口感一極棒的甜點。
提拉米蘇
這可是店内人氣商品喔 !
不過友人萱萱更是極力推薦杯子蛋糕,只可惜當天平日沒做,所以假日去的你們一定要點來吃喔 !
一口可以吃到多種口感,奶香、酒香都融合在一起了,讓人一口接一口愛上它 !
傳統的義大利做法,用的不是奶油、不是乳瑪琳、也沒有吉利丁,而是馬斯卡邦起司。
當然傳統的做法是不可能用人工添加物,大家可以放心大口的吃喔 !
你看看,好吃到喬妹都變成 " 勞腮鬍 "了
秘魯巧克力手作甜塔
這甜塔讓我這巧克力控一整個愛上了啦!
塔皮有Q度、裡面的巧克力更是只能說 " 有夠純 " ,忘了問是幾%的巧克力下去做。
但可以吃到巧克力的濃、純、香。
如果你跟我一樣是巧克力控的話,你一定也會愛上這秘魯巧克力手作甜塔。
杏仁檸檬手工甜塔
這是一個非~~~~常有層次口感的甜點,因為這檸檬塔老闆可是很用心的用了黃、綠檸檬下去搭配製作而成的喔 !
剛吃下去沒有任何檸檬味,但在嘴裡多咀嚼幾口,那淡淡的檸檬香味就會散發出來,可以吃到那檸檬的清香甜口感及塔皮的Q彈口感。
雖然說是杏仁檸檬,但杏仁味卻一點兒都沒有 !
我要不是看到甜塔名稱,還真不知這有加杏仁。
個人認為可以請店家不要加糖霜會更可以吃到檸檬塔的清香。
看完我的分享,大家有沒有流口水阿?
如果你是在àlohas 野草餐廳附近上班的人有福囉 !
現在野草也有提供 " 完全沒有味精的便當 " 可供大家午餐選擇,這樣好吃又健康的便當竟也是很親民價耶!
其實。。。
萱萱約我要吃 " 野草餐廳 " 時,我第一直覺是想素食餐廳嗎?
還好萱萱有給我官網,查了一下讓我安心原來他不是素食餐廳而是一家健康餐廳。
從沒想過這樣天然、健康的餐廳可以那麼好吃。
àlohas 野草餐廳,只追求食材最天然的原始口感。
在這裡 ~
你不必擔心食材裡有味精、雞粉、氫化油、人工色素……,甜點也標榜無反式脂肪,
對自己、家人或朋友造成傷害。
秉持為家人準備食物的愛心,我們製作歐式料理與麵包,期待與你分享真正的食物,最健康也最美味!
這樣天然、新鮮又健康的好餐廳,絕對值得帶家人、好友前往品嚐。
V 女王 貪吃筆記
àlohas 野草餐廳
02-8771-5430
台北市大安區延吉街138巷3號(捷運版南線國父紀念館站2號出口約五分鐘)
營業時間11:30~21:30,最後點餐時間為20:30
WiFi提供,成人每位最低消費$200,兒童$100,14:30~16:30低消飲品乙杯,酌收10%服務費,用餐時間2小時
如果。。。
覺得 V女王這篇文章還不錯,請幫忙按個 推或讚,分享出去讓更多人看到這文章,謝謝 !
因應台北市政府之法規,故不另外註明官網連結、優惠活動與價位等資訊,
若有需要請自行搜尋品名、官網。
V女王只針對自己的使用感受來做分享唷!
文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。
本文為個人心得,V女王並未收受任何酬勞,並無販賣,亦無廣告推銷之意,且無受酬!!
每人體質膚質皆不同,可能影響產品呈現效果,保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗主。