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升上小學三年級的賢哥,讀整天的天數也變多了,不喜歡吃營養午餐的賢哥,要求我為他準備便當 !

天啊 !!!! 這根本就是為難我這廚藝笨蛋的媽媽,我該去哪裡惡補我的廚藝呢?

無法短時間增強我的廚藝,只好。。。來些法寶,讓我做出的菜色是可以吃、可以端上桌的吧 !

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋

是我最近廚房的新幫手 !

兼具燒烤、煎煮、蒸煮 三種料理,讓媽媽我一個鍋子就可以呈現三種料理方式,

你說是不是拯救了我。。。

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有質感的黑鍋紅蓋,本以為會是很重的材質,沒想到韓國輕量技術出乎我意外的輕盈。

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第一次使用紅上蓋十,把手要自己鎖上螺絲,要鎖緊並隨時檢查。

運用了透明玻璃透視設計,讓你可以一邊煮菜還可以一邊檢查火候。

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這樣的好東西讓廚藝笨蛋的我,不管什麼都不怕沾鍋、燒焦 !

鈦晶岩不沾貼面,加上烤盤周圍注水凹槽,在烹煮時加入清水、蓋上鍋蓋,利用水蒸氣在鍋內循環,

以蒸烤方式讓食物360度全面受熱更鮮嫩好吃~

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鍋內還設計有濿油溝槽,可以導出食物多餘的油脂,讓你吃的更健康 !

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鍋子的底部還有快速聚熱盤設計,可以讓食物均勻受熱,節省烹調時間。

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L行鍋蓋手把可以直立放在桌面,也可以放在鍋子的二側握把,讓烹煮時不用再花時間想鍋蓋

要放到哪,這設計也太貼心了吧 !

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先來個簡單的水蒸蔬菜試試。。

花椰菜、紅蘿蔔 是賢哥、喬妹的最愛,一星期裡總會出現個2~3天,就拿他們來試試吧 !

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因為想用水蒸蔬菜,所以先倒入清水再二側槽溝

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將想水蒸的蔬菜放入鍋中,再加入點橄欖油

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開火改上紅蓋,讓食材熱循環蒸熟就好囉。。。

你說說是不是超簡單,這連我這廚藝笨蛋都輕易端出一道菜色。

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從透視玻璃可以隨時看到食材的變化,並隨時調整火侯,真的超方便的 !

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快速導熱的設計真的很棒,水蒸蔬菜一下子就完成了,不但可以節省瓦斯、還可以沒有油煙,

只要將食材放入鍋中就可以喝水看電視,輕鬆簡單完成菜餚。

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營養均衡就是要菜也要肉。。

就再來用個煎烤雞腿肉,看看是否也是那麼的省時、省力

為了讓小孩喜歡吃,我還先再鍋底塗上奶油,讓雞肉可以帶著奶油香氣

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再放上雞肉加入點油,我又去看電視了 !!

哈哈哈,有了那麼好的法寶,我可以看電視邊煮晚餐囉 !

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臨時想吃個地瓜,就隨意放入了幾片地瓜,不知口感會如何???

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聞到雞肉香氣後,我又加入了點水讓水蒸氣加入循環對流,快速導熱讓雞肉快速熟透卻又不失水份

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快起鍋時,異想天開的我又加入了起司片,因為雞肉本身就有油脂,所以使用了水蒸氣代替油,

加速雞肉的熟成度,雞肉吃起來Q彈不乾柴,加入了奶油及起司,奶香味十足的雞肉,小孩都很喜歡。

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好的廚房鍋具,讓我晚餐輕鬆上桌,看小孩吃的開心,媽媽廚房裡流的汗,瞬間都覺的值得了。。。

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整體來說,這個鍋子我個人還蠻愛的。。。

韓國WM 水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋

不管是價格、鍋子容量、韓國輕量技術,鍋身輕盈,鍋面不沾黏好清洗

兼具燒烤、煎煮、蒸煮這三種料理模式,一鍋三用CP值超高的 !

適用各式爐具:IH電磁爐、瓦斯爐、鹵素爐、黑晶爐、

烤箱(烤箱溫度最高220°C僅鍋身可入烤箱,勿將鍋蓋使用於烤箱),就算是學生也可以方便使用。。

以水蒸氣保留食物營養及美味,讓你吃的更健康、更營養 !

這樣的廚房好物,怎可不推薦給大家呢??

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【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋

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  • S媽
  • 這感覺很棒耶