V女王沒到過韓國、沒追過韓劇,偏偏我超愛韓式料理。
最近開了許多韓式料理的店,其中最吸引我的是 ~
Pocha 韓式熱炒 포차
Pocha(發音:噗恰),在韓文裡,포장마차(Po-jang-ma-cha; 布帳馬車)
其實就是傳統韓國熱炒或路邊攤,可以豪邁的大口喝酒、大口吃肉,是韓國道地美食、歡樂、相聚、舒壓的代名詞。
Pocha餐廳,可是全台第一家韓式熱炒,在10月中正式開幕!
怎可不立馬跟姐妹約好,衝阿。。。。。。
位於知名的美食密集區 " 忠孝東路四段216巷 "
一轉進216巷,就可以看到Pocha 韓式熱炒大大的招牌。
一走近,就可以感受到那台式熱吵的熱鬧氣氛
Pocha 韓式熱炒 分為店內、店外的位置。
坐在外面的氣氛有種露天的感覺,且這裡來往車子不多,在涼涼的夜晚裡,坐外面不但可以看到美麗的星空,還有不被拘束的感覺。
店裡的環境給我種台式熱炒 + 日式居酒屋的感覺。
有種台式熱炒的熱鬧、日式居酒屋的悠閒。。。
再仔細點看,店裡裝潢有點工業風,店裡每一處都可以看到韓星的海報。。
最吸睛的應該是這片牆了吧 !
用酒瓶排排站,上面還有著許多韓星的相關用品。
店裡的一角就是櫃台+出菜區。
而這一面就是讓我們猶豫許久的地方。
每一樣都看起來好好喝。。。。
來到這種熱炒這種地方,最煩腦的就是東西沒地方放,放了空間就變小了。。
放心、放心,Pocha 韓式熱炒貼心的幫你想到了就在你的椅子下方有個秘密基地,可以讓你放你的隨身用品。
放在椅子內,一點都不用怕會佔到用餐空間,是不是好貼心阿 !!!
店裡的餐具,也都是跟韓國一樣的材質,連筷子都是用扁筷,讓你一整個誤以為身在韓國用餐。
每一桌的桌角都有個服務鈴,這點好特別喔 !
讓你不用大喊,就可以請服務人員過來了。。
接下來,就來看一下菜單吧 !!!
雖說是韓式熱炒,但還是保有韓式料理的精緻。
一點完菜,服務人員就立馬上送上開胃小菜。。。
無限供應的開胃小菜
韓式泡菜、龍鬚菜、馬鈴薯沙拉及韓式甜不辣 共四道,每一天都會提供不一樣的喔 !!
那馬鈴薯沙拉跟韓式泡菜超好吃的啦,再等我們的菜上桌前,就已經先吃了三輪了。。
部隊鍋 $ 420
吃韓國料理,怎可不來個部隊鍋呢?
泡菜、火腿、香腸、焗豆、豆腐、泡麵,滿滿一鍋,還有主角正宗韓國辣醬。
濃郁湯頭,讓我光看就流口水了。。
最愛吃韓國泡麵了,有別於市面上的泡麵,是圓的麵條,那口感更是Q彈好吃。
每吃一口麵,就可以感受到那吸飽湯汁的麵條真是誘人。
海鮮青蔥煎餅 $220
煎餅也是韓式料理必吃的一道。
這道海鮮青蔥煎餅,有著花枝、蝦仁、蚵仔滿滿海鮮好料,最最最特別的是那超長的青蔥。
我個人喜歡單吃煎餅,不沾醬,因為我愛吃原味,可以吃到海鮮的鮮、煎餅的香。
吃的每一口都可以吃到海味與青蔥的混合香氣。
招牌雞爪鍋 $360
滿滿的豆芽菜,讓我看不清底下的精選雞爪以及辣醬湯汁。。
一上桌服務人員就會幫忙拌炒,用微熱的小火,讓雞爪與辣醬、豆芽菜混合一起。
拌炒過的雞爪辣的很過隱,是道很棒的下酒菜。
重點,點這鍋超~~滑算的啦,可以一鍋二吃喔 !
將雞爪吃完後,服務人員就會端上這一盤,白飯、雙色起司、海苔,要為你將這雞爪鍋變身。
店員會先將豆芽菜、部份辣醬撈出來。
讓鍋子只留下小部份的醬汁,放入白飯、雙色起司,拌炒著。
用說的真的沒辦法講的很清楚,不過還好我有將它拍成影片
白飯加上醬汁及雙色起司,混合在一起後,吃起來就像拌飯,而且~~~~是非常好吃的拌飯。
你看一下這拉絲,是不是讓你流口水了。
搖滾便當 $140
方型便當裡,裝著辣豆芽、肉鬆、香腸、荷包蛋、白米飯,很家常料理。
為何會叫搖滾便當呢?? 因為要吃前得先搖一搖喔 !
其實。。。
是為了要將飯盒裡的飯菜充份混合,吃起來是道多層次的炒飯。
起司噴火雞 $280
這是我最最最愛的一道菜了,我一整個愛上它了啦 !!!
無骨雞丁混合著雙色起司,嗶 !!! 嗶 !!! 你不可以那麼犯規啦。。。
一上桌就得抓緊時間快速的攪拌,讓讓雞丁和起司做完美的融合。
雞丁上裹著起司,吃起來滑順好吃,一整個讓我的嘴無法停下來。。。
古早味一隻雞 $360
怎麼???
我不是在吃韓式料理嗎?
怎麼上來一隻雞勒?? 那手套呢?? 不然我要怎麼吃???
放心、放心,服務人員會做桌邊服務,幫你將雞隻分解,方便你吃。
古早味一隻雞,外皮酥脆,但雞肉卻保有肉汁。
因為雞汁本身已醃製過了,所以單吃就很好吃了,但如果沾上一旁附的胡椒鹽,又是另一種風味了。
韓式蒸蛋 $140
韓式蒸蛋,是今天所有菜色裡口感最清爽的一道了。
漂亮的顏色,上桌時澎澎的外表好可愛喔 !!
軟綿的蒸蛋,入口即化。
爽口組合 (石榴) $ 399
Cass-640ml + 石榴紅醋
來到了這裡,怎可少了個主角呢?
在Pocha 韓式熱炒 最特別的是韓國調酒。
且。。。。。。還是桌邊的韓式調酒喔 !!!
今天跟姐妹喝的是 爽口組合,美麗的服務人員跟我們講他有個美麗的名字 " 日出 "
接著就來看美女為我們調的日出吧 !!!
不得不說這日出真的很美,美到我的眼睛都離不開它了。
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
不得不說 Pocha 韓式熱炒 裡的服務人員,個個是帥哥、美女,所以來到這不但有好吃又道地的韓式料理、還有帥帥的歐巴可以看喔 !!
假期你有想好跟姐妹們去那裡聚餐聊天了嗎?
Pocha 韓式熱炒 絶對是好選擇
美味韓式料理、桌邊現調調酒,、俊男美女的服務人員。
在Pocha 韓式熱炒 除了享用到美味韓式熱炒外,最重要的是可以跟姐妹們徹底小酌放鬆,開開心心同樂!!
V女王 貪吃筆記
Pocha 韓式熱炒 포차
02-2711-6395
營業時間 :17:30~24:00(週一公休)
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pocha1012/
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