說到蛋糕,我最喜歡吃的就是千層蛋糕,我喜歡那一層一層在我嘴中融化
的千層蛋糕。
最近剛好看到有人分享甜點推薦一家台北甜點必買的蛋糕店,聽說他們的
手工千層會讓人一吃就上癮。
sweetmaker
查過官網,知道 sweetmaker 秉持 " 簡約,卻不簡單 "的品牌理念經營著
市面上甜點超多元化,每一樣都有各自不同的風味,有的蛋糕重看不重吃,
有的重吃不重看,所以簡約卻不簡單是件很難的事情。
但吃過了 Sweetmaker 手工甜點 ,我知道了 " 簡約卻不簡單 "
這一點 Sweetmaker 真的做到了 !!
他讓我一吃就上癮,連小孩都喊著這千層也太好吃了吧!!!!!!!!!!!!!!!!
你看看這千層蛋糕外表簡單,沒有華麗炫耀的裝飾,只有最原始的千層
外表,這也是 Sweetmaker 手工甜點 保有的初衷的決心。
為了讓消費者有更多層次口感的享受, Sweetmaker 手工甜點 將
手工千層蛋糕由原本的20層加值加量增加到25層,讓口感感受更多元。
重點是加量卻不加價,為的就是把更好更多元的口感帶給每一位客人。
Sweetmaker 手工甜點 的商品有很多種 : 波士頓蛋糕、原味巴斯克、
手工餅乾、瑪德蓮.......等,每一樣都很誘人喔 !
更多產品資訊請參考https://sweetmaker.com.tw/
我這個千層蛋糕是 【 雲朵片片卡士達千層蛋糕 】
最純粹的原味,最考驗蛋糕師傅的技術,這可是一吃就可以知道師傅技術
好不好的口味。
如果原味蛋糕一吃就讓人上癮,那別的口味不用想就知道一定很美味。
一層一層由蛋、牛奶、蜂蜜推疊出金黃色蛋皮,金黃誘人的色澤,真是太
誘人了。
卡士達是常出現在法式甜點裡,基本的內餡醬。
加入特選香草醬卡士達醬,再拌入黃金比例的法國愛樂薇鮮奶油(原鐵塔牌),
入口不但可以感受到香濃滑順的口感,還帶著點淡淡香草味,那純粹美味的
口感,讓人有種觸動內心甜點魂的感動。
你看那一層蛋皮、一層特製卡士達醬,所堆疊出25層的千層蛋糕,是不是超
誘人。
甜點蛋糕市面上百百種,不管什麼樣的種類,千層一直是我的最愛。
我愛那入口一層一層口感,慢慢溶化散發在嘴中那美味的蛋香卡士達味道
你看這一層一層堆疊出的蛋糕,是不是有著簡約卻不簡單的視覺效果感。
加值到25層的千層蛋糕,一靠近嘴巴就可以聞到那奶蛋香味,入口還可以
品嚐到甜而不膩的特製卡士達醬香,真的讓人有種上天堂的快樂感覺。
連那不愛千層的喬妹都愛上這口感,完全不管我在拍攝,只顧著自己吃自己
的,我照片都還沒拍完,這蛋糕卻已經被他吃光了,一邊吃還一邊喊著 :
這千層蛋糕也太好吃了吧 !!!
偷偷跟大家分享個好康喔 !
Sweetmaker 手工甜點 特別給V的讀者好康優惠,訂購時只要說出是看到
" V女王文章 " 的讀者,訂購整顆千層蛋糕就可以享有免運費的優惠喔 !
是不是不錯的好康阿 !
如果剛好有家人生日或是你跟我一樣超愛千層蛋糕的朋友們,一定不能錯過
這樣的好康喔 !
V女王 甜點分享
Sweetmaker官網:https://sweetmaker.com.tw/
Sweetmaker門市電話:02-2517-6708
Sweetmaker門市地址:台北市錦州街356號 ( 捷運中山國中站 )
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