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冷冷的天氣裡,嘴巴總是特別的饞,想吃的東西特別的多

我想吃麻麻的 、 辣辣的 ,翻翻心中的口袋名單,這不就是 ~ 伙房烤魚  的滋味嗎?

那川味烤魚,麻辣夠勁,讓人吃了會回味的滋味

立馬約了姊妹一同前往,解嘴饞、吃美味

 

伙房烤魚

位於行天宮 榮星花園後方,如果你開車來可以停在 " 五常公園地下停車場 " 

如果你是搭捷運的話,可以坐到捷運 " 中山國中站 " ,出站後再步行約9分鐘就可以到達了。

交通方面算很便利。

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舒適的用餐環境,讓你用餐很舒適

看看這人潮,就可以知道伙房料理用心、服務親切,才能讓這裡座無虛席阿 !!

想來用餐的人,一定要記得事先訂位喔 !

店內以4~6人的方桌為主,讓朋友聚餐聊天很方便

如果是家人聚餐,也可以考慮店內唯一的圓桌,讓你跟家人的感情可以圈在一起。

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【 【 伙  房  菜  單  】 】 

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店內後方就是飲料櫃,裡面有著多樣的選擇。

如果想要小酌一下的朋友,這邊有提供 : 台啤、海尼根、百威....等

如果不想喝酒的朋友,也可以考慮這邊的 冷泡茶或洛神烏梅湯,都是很棒的選擇喔 !

【 喝酒不開車、開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 】

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姊妹們今天想要好好聊天,所以我們選擇了非酒精的飲品 ~ 冷泡茶 、 洛神烏梅湯

冷泡茶 ~ 無糖的冷泡茶,讓你解渴清爽,又不會搶過美食的味道

洛神烏梅湯 ~ 不甜膩的洛神烏梅湯,很特別的味道,讓我一杯接一杯的呵。

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 黑蒜蜆烏骨雞湯

冷冷的天,就是要喝著熱熱的湯,不但暖心又暖胃

黑蒜頭是近幾年很熱門的營養品,用他來熬煮的湯品一定很棒 !

聽服務人員說,這湯可是經過四個小時的熬煮而成的,每一滴可是精華中的精華 !

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一上桌看到那黑黑的湯頭,也別嫌棄他喔 !

以黑蒜頭為基底,大顆飽滿的蛤蠣更增添湯頭的鮮甜味。

雞肉使用了烏骨雞腿肉,經過熬煮後那雞肉還是軟嫩不乾柴,這真的是得考驗主廚的功力阿 !

加入蛤蠣、黑蒜頭、烏骨雞熬煮的 黑蒜蜆烏骨雞湯,真是精華中的精華,空氣中飄著蒜頭特

殊又迷人的香氣,在這冷冷的天,這湯好誘人喔 !

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 伙房川味烤魚

就是這味 ! 就是這味 ! 讓我懷念的滋味就是這個烤魚啊!!!  

一上桌散發出的麻辣香氣,讓我口水不自覺的分泌了,超澎湃的擺盤讓我們姊妹們的筷子

都蠢蠢欲動了。

伙房烤魚裡有著一尾大魚之外,還有豐富的配料 : 黃豆芽、韓式年糕、藕片、金針菇、

油條......等

這豐富川味烤魚,因為真材實料、用心料理,這也是伙房烤魚的明星商品喔 !

我個人建議先吃大魚旁邊的配料,讓大魚在鍋中在熬煮一些時間,多點川味香料,吃起來

會更棒喔 !

老實說,這陣子我吃了不少的烤魚,但不得不說伙房烤魚是第一尾我吃到見底的烤魚。

你就知道他對我的的誘人之處了吧 !!!

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伙房川味烤魚裡除了原本的配料之外,也可以加點自己喜歡的配料加入,讓川味烤魚化身

變為麻辣鍋。

一鍋二吃的模式,讓你不但可以吃到烤魚還可以吃到麻辣鍋,你說是不是超划算的阿 !

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我們點了 " 伊比利豬肉片 " ,油花超美的切片豬肉,入鍋涮煮後吃起來Q彈軟嫩,

好吃到讓人不自覺的一片接一片。

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 蔥油拌飯

如果你是無飯不歡的人,那你一定不能錯過這碗單純美味 蔥油拌飯

市面上大都賣豬油拌飯,但現在健康意識抬頭,為了身體健康還是吃清淡點好。

蔥油拌飯 沒有豬油拌飯的油膩,還多了點蔥油的特殊香氣。

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 金沙玉米筍

將鮮甜多汁的玉米筍,裹薄粉炸後,再拌上鹹蛋黃,就變成金沙玉米筍

鹹甜口感吃起來涮嘴下飯,當作下酒菜也是不錯的選擇喔 !

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 伙房燃麵

如果你喜歡吃辣、又喜愛麵食,那你一定不能錯過 - 伙房燃麵

這可是伙房的帥哥主廚用心研發的喔 ! ! !

伙房燃麵的辣醬跟燃麵是分開放的,讓你想吃多辣就可以吃多辣

我跟姊妹們都是辣妹 ( 哈哈,我好敢講喔 ! ),當然就是將辣醬全下才能襯托出我們的辣度。

伙房燃麵的麵條使用了關廟麵,麵體Q彈軟爛,還加入了洋蔥增添口感也可以中和辣度

入口可以感受到那層次分明的辣醬,竄滿嘴中,辣得過癮卻不會有不舒服的感覺。

一口接一口,真讓人欲罷不能,要不是已經吃很飽了,我真想再來一份 !!!

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如果你是無辣不歡者,店家也有單賣辣醬,買回家煮個乾麵加上一匙辣醬,

就會變成一道誘人的美食。

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 蝦蛤鍋

這鍋一上桌,就讓我跟姊妹們驚呼連連,這滿滿的大蛤蠣鍋也太囂張了吧 !

細看大蛤蠣的下方還隱藏著滿滿的蝦子。

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烹煮後,那顆顆飽滿的蛤蠣就出現在我們面前了,推成一座小小蛤蠣山真的好誘人喔 !

再往下撈,那鮮紅的蝦子好讓人流口水喔,正當我煩惱著沒帶上我的 - 剝蝦神器(我女兒) 時,

我發現伙房也太用心了吧 !

蝦子都去殼了,讓客人吃起來輕鬆方便,尤其對我這懶得剝蝦又愛吃蝦的人,真是一大福音阿 !

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飽滿鮮甜的蛤蠣,Q彈多汁的蝦子,讓這一鍋 蝦蛤鍋 充滿了滿滿的鮮甜海味。

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正當我們覺得這蝦蛤鍋的湯汁是精華,猶豫著要不要喝下肚時,親切的服務人員就過來詢問

要不要幫我們煮成海鮮粥。

哇 ! ! 用這精華熬煮出來的海鮮粥,一定是人間美味吧 !!

雖然我們飽到肚子都跑出來了,但聽到這樣的美味,我們眼睛都為之一亮,立馬說好。

沒多久服務人員就端上了煮粥食材 : 白飯 、雞蛋 、蔥花 、胡椒粉

雖然是簡單的食材,但搭配這濃郁的海鮮湯底,就能變身出一鍋鮮甜誘人的海鮮粥。

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服務人員貼心的幫我們桌邊服務,一邊細心的幫我們煮著粥、一邊親切的跟我們聊著天。

真的很喜歡伙房的用餐氣氛,就像整個店都是熟識的朋友,一起煮著飯一起享受美食的感覺。

看著這粒粒分明的白飯吸飽蝦蛤鍋的鮮味,進而變成一鍋海鮮味十足的海鮮粥

一鍋二吃,讓你可以吃到滿滿海味的蝦蛤鍋,又可以吃到鮮味十足的海鮮粥,一鍋二吃你說

是不是CP值超高的。

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入口可以感受到,嘴裡被鮮味充滿的感覺,一整個就像暢遊在海底一樣。。。

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姊妹相聚是件幸福的事,如果跟姊妹相聚又可以一起享受美食,那就是幸福滿分的事 !

伙房烤魚

舒適的用餐環境、愉快的用餐氣氛

讓三五好友聚餐,沒有壓力、輕鬆自在

川味烤魚  、 伙房燃麵  、蝦蛤鍋....等,道道美味讓人欲罷不能

而那漏網之魚的 - 麻辣九官格串門子鍋

也超級吸引我們的,看著隔壁桌享用 麻辣九宮格串門子鍋,讓我們立馬相約下次享用的時間。

今年冬天比較冷,冷冷的天就讓 伙房烤魚 來溫暖你吧  !

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  V女王 貪吃筆記   

  伙房烤魚

訂位電話 : (02) 2508 - 2890

營業時間 : 週一 ~ 週日 17:00 - 1:00

地址 : 台北市中山區五常街83號

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