說到淡水，大家一定都只想到淡水老街吧 !
卻沒想到如果你想吃平價新鮮海鮮料理，淡水也是個很棒的選擇喔 !
富基采儷婚宴會館
富基是於民國88年從一家小小的海鮮餐廳開始經營，
以食材新鮮與甜美口味來贏得許多顧客的認同與光顧，
加上經營團隊用心地去深植顧客關係，與顧客培養濃郁的情感，因此累積不少的忠實顧客。
剛好帶著老爸到淡水逛街，就來餐廳用晚餐。
寬敞的停車場，讓你不用擔心愛車要停哪?
氣派華麗的外觀，很適合舉辦婚禮。
富基采儷婚宴會館
用餐區分別為宴會廳及包廂，可依需求選擇
一進店內，輕柔的音樂、華麗的裝潢、柔和的燈光、寬敞的空間，
很適合舉辦喜宴、家族聚會、公司聚餐...等
店家有供應10人大桌菜、6人小桌菜及2~3人小家庭單點平價料理。
這邊點餐方式比較不一樣喔 !
就像去新鮮海鮮餐廳一樣，先到一旁有著海鮮櫃、水族箱的地方點菜
點菜區 ~ 生鮮本舖
牆上有著公開價格的菜單，如果想吃新鮮海鮮也可以請工作人員現秤後告知價格，
讓價格公開化不用擔心吃完後被不良業者開天價
就連水族箱裡的活海鮮，價格也都有標價出來，讓你不用一個一個問更不用擔心被騙
海鮮櫃裡的海鮮雖然沒有標價，但都可以請服務人員現場幫你秤後告訴你價格，
再評估價格是否ok，一點都不會強迫推銷，真是棒棒的 !
點好菜後，回到座位區等著上菜，快來看看我點了那些美食吧 !
奇異果鳳梨汁 $250
現打的奇異果鳳梨汁，喝起來消暑酸甜，超適合夏天喝一杯的拉 !
沙拉冷筍 $250
一上桌，我就被這用心的擺盤給吸引住了，這也太用心了吧 !
夏天最適合來盤冰涼的菜，開開胃口 !
涼爽又鮮甜的冷筍，再加上甜甜的沙拉，真是讓人忍不住整盤吃光光 。
荷蝦 $280
哇 ! 這蝦子也太誘人了吧 ! 份量又多到有嚇到我。
隻隻肥美鮮甜，愛吃蝦子的人一定不能錯過。。。
蛤仔絲瓜 $220
新鮮飽滿的蛤仔搭配絲瓜，衝撞出的口感是大人跟小孩都喜歡的。
蒜粒大蛤 *5 $270
這大蛤也太驚人了，粒粒飽滿又鮮甜，有點可惜我們只點了5顆試味道
月亮蝦餅 $280
香酥的餅皮、厚實的內餡，讓你口口都可以吃到香酥又鮮美，扎實的內餡每口都可以吃到蝦肉
愛吃月亮蝦餅的你一定不能錯過。。
這是到我最喜歡的餐點，我喜歡那外酥香內軟嫩，一口咬下內餡佔滿整個嘴巴 !
跟外面吃到內餡空虛、外表軟爛的口感很不一樣。
清蒸紅魚 45/兩 $945
清蒸的烹調方式最能考驗海鮮的新鮮度，不新鮮的海鮮一定不敢使用清蒸的方式。
鮮甜的魚肉，讓我像在海裡游泳似的感覺，連平時不太吃魚的小孩也都跟我搶著吃。
炸豆腐 $120
外酥內嫩的炸豆腐，軟嫩口感超好吃，又是到我跟小孩互搶的美食。
泰皇咖哩紅蟳 $600
這是道讓我驚喜的一道美食。。
一上桌時，本來不愛吃紅蟳的我連碰都不想碰，但後來想說吃吃看，沒想到我一吃就愛上了。
拿起一旁的軟麵包，沾上泰皇咖哩紅蟳醬，超搭的口感你一定要試看看。。
草園脆羊排 $300
羊排是老爸的最愛，但很怕吃到羊騷味，所以不敢隨便嚐試。
沒想到這道羊排卻是老爸一人全嗑光，他說一點點羊騷味都沒有，羊肉嫩又多滋，
是讓他回家後還會懷念的滋味。
麻辣臭豆腐
這可是假日單點小吃招待招牌麻辣臭豆腐
這一上桌就真的能感受到那 " 臭 " 的味道。
不得不說這臭豆腐真的臭的夠味、臭的入味、臭的會嚇死人
偏偏卻又臭的好吃、臭的咬下會噴汁，愛辣又愛臭豆腐的人可以考慮喔 !
川味椒麻雞 $250
千~~萬別小看這盤喔 !
他可是讓你麻辣的夠味、麻辣的冒汗，卻又想一口接一口。
三杯雞 $380
這對我來說是種懷念的滋味，吃了會讓我想起媽媽以前味我們作的三杯雞，軟嫩入味的雞肉，
配飯吃最對味。
飯後水果 (餐廳招待)
吃飽喝足後，最適合來上一片甜又多汁的西瓜了。
吃太飽的我起身走走，順便參觀了一下餐廳內的婚宴廳
維多利亞廳
好浪漫的一個廳名喔 ! 他位於餐廳的二樓，順著著華麗的樓梯上樓就可以到囉 !
餐廳在二樓對一些行動不方便或年長的老人總是很不便，深怕一不小心有什麼意外。
放心 ! 放心 ! 餐廳貼心提供無障礙電動椅協助上樓，真是大心阿 !!
在宴會廳前餐廳也為了大家結婚這大事，設計了收禮桌及拍照區
華麗又氣派的宴會廳，讓你的人生大事更增添質感
婚娘休息室小而齊全
如果是家庭聚會的話，也可以考慮一樓的包廂。
這天因為包廂都客滿了，所以就無法拍照跟大家分享。。
如訂包廂可以事前預訂卡拉OK，是免費的唷!
午餐可提供~14:00. 晚餐可提供使用到21:00
常來淡水的我，竟不知在淡水有這一處好地方 !
寬敞的 富基采儷婚宴會館
除了婚宴、春酒、尾牙.....等等桌菜之外，也有適合2~3人小家庭的單點小吃，
不管是6人桌菜、10人大桌菜...等，都可依需求選擇。
平價熱炒、活跳跳海鮮時價供應、主廚推薦菜餚.....等，道道平價又美味。
這裡也很適合辦生日宴會，生日當月舉辦壽宴餐敘，可招待紅蛋麵線貼心服務。
很適合婚禮宴客、春酒尾牙、親友宴客、小吃、年節家庭聚餐....等，推薦給大家 !
V女王 餐廳美食推薦筆記
淡水富基采儷婚宴會館
營業時間：每天10:00～22:00
地址：新北市淡水區中山北路一段285巷5號
停車：附設免費停車場
FB粉絲頁：https://goo.gl/Kqbya8
Instagram : https://instagram.com/fuji26201988?igshid=16fo5614ds21k
餐廳的位置(地圖) : https://goo.gl/maps/f4XQoYaRj7RKJRPEA
Line@ : https://line.me/R/ti/p/%40png0944d
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就算胖也還要吃 ~ (21)