有多久得夜,沒好好放鬆自己,看看風景、喝喝小酒,享受那美好的一瞬間 !!!
想不到我居住的板橋,竟有一處那麼棒的景觀酒吧,可以看著板橋景色、手握酒杯,與美景悠閒乾杯。
ABV閣樓餐酒館景觀餐廳
擁有頂樓高空美景與戶外吧台,並且有著 德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒
不知如何選擇也不用擔心,ABV有著專業的啤酒知識,精釀啤酒侍酒師專業協助、推薦適合你的酒
再搭配著創意美味的歐陸料理,讓你享受美食、美酒的一餐。
聯絡電話:02-2969-9989
地址:新北市板橋區府中路67號12樓
營業時間:週一~週日中午12:00~凌晨1:30
捷運站:府中捷運站1號出口
位於捷運府中站1號出口附近,出站後只要走三分鐘就可以到囉 !
在一樓時就可以看到店內菜單,也有多人分享套餐可以選擇。
真想不到樓下是人來人往的府中鬧區,而上了12樓後竟是黃燈照耀舒適放鬆得餐酒館。
一進到店內就可以感受到那環境給予人得輕鬆自在感。。
店內使用了大量的木製家具裝潢,給人有種美國風格的酒吧熱情感,在此與三五好友聊天或是關心運動
賽事,都是很棒的選擇喔 !
一進店裡,我不自覺得哇了一聲。
在店內,隨時提供來來⾃自德式、美式、英式、比利利時超過300種的精釀啤酒,每週都會更換30~40
種啤酒風味,希望藉由精釀啤酒帶著⼤大家環遊世界、周遊列列國。
吸引目光的⼤大冰箱哩,還有很多如荷蘭蘭、希臘、奧地利利、法國、南非、匈牙利利等...超過30個
國家的啤酒。
ABV開店⾄至今,已引進過超過3000種以上的精釀啤酒。
竟然是景觀餐廳,那怎可不先來介紹一下看出去的景色呢?
ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,座落落於捷運府中站1號出⼝口附近,俯瞰府中廣場,遠眺七星山。
戶外吧檯區用餐還有星空、美景作伴,用於包場開趴或多人好友相聚,都是很不錯的場地。
如果是跟曖昧對象或是男女朋友來,我個人大推這區。
不但可以看到窗外風景,又少了戶外區得風吹亂了髮的困擾
今天V女王享用的是 ~ 3-4人分享餐 $1999
這一頓吃下來,讓我跟姊妹驚呼聲連連!!!繼續往下看,讓我帶你視吃這美食吧 !!!!
開胃菜 ~ 薩拉米臘腸盤
俗稱義大利香腸,跟香腸很類似,將瘦肉及肥肉調配混和、發酵後再加入香料發酵。
一旁還有堅果及黑橄欖可以搭配,鹹鹹香香,是道很道地的開胃冷下酒菜。。
沙拉 ~ 經典凱薩沙拉
看似簡單得凱薩沙拉,裡面有著大量的新鮮蘿蔓生菜番茄....等,給你營養滿滿
再搭配了 新鮮堅果、杏仁果、腰果 增加口感,我個人好愛這沙拉,簡單營養爽口。
麵包
隨桌都會附贈法國麵包切片(佐以橄欖油)
香酥脆口,帶有橄欖油及義式香料,得忍住不多吃,好留肚子給後面更多美食。
炸物 ~ 西班牙式火腿可樂餅
可樂餅是西班牙很常見的鄉村料理,通常都是將家中的剩菜混合發展出來的食物。
ABV 自製的西班牙式可樂餅,奶香味十足還加入了火腿內餡,是道傳統又美味的炸物。
下酒菜 ~ 西班牙蒜醬雞、檸香鯷魚辣炒蝦
西班牙蒜醬雞
使用了西班牙番茄醬為基底,再用雪莉酒調味。
雪莉酒源自於西班牙,其實是一種白葡萄酒,用雪莉酒來料理雞腿真的很好吃。
咬下那雞腿排就可以感受到那汁多肉嫩,還帶有點雪莉酒的香氣,這道經典及傳統食材結合的西班牙
現代料理,很快就征服我的味蕾了。。。
檸香鯷魚辣炒蝦
鯷魚在長時間的油製環境下,讓風味及鮮味更為提升 !
去殼蝦子,再運用鯷魚及大量橄欖油、辣椒爆香、檸檬提味,讓這道食材口感更為豐富有層次。
鯷魚 鹹香美味、帶出蝦子彈牙鮮美口感,再加上清爽檸檬清香,這道我個人大推,以後來也一定會點
這道下酒菜。
義大利麵 ~ 微醺龍舌蘭雞肉寬扁麵、檸香嫩煎鮭魚寬扁麵
微醺龍舌蘭雞肉寬扁麵
龍舌蘭跟手工寬扁麵的結合會是如何呢?
源自墨西哥家戶喻曉的Tequila,就 如同香檳氣泡酒一樣,是只用藍色龍舌蘭草心釀造
建議大家一定要來試試看,寬扁麵的中間放著龍舌蘭,可不是要讓你一隱而乾的喔 !
先將龍舌蘭上的檸檬擠進寬扁麵中,再倒入適量的龍舌蘭攪拌均勻。
以杜蘭小麥為主的 " 寬扁麵 " ,Q彈有嚼勁,勁道十足,並有十足的Q彈嚼勁
喜歡酒味的朋友,一定要點這道,酒勁強烈的龍舌蘭、碰上清香檸檬、白醬濃郁奶油香氣,讓你感受
麵中有酒、酒中有麵的搭配。
檸香嫩煎鮭魚寬扁麵
清爽卻油脂飽滿的鮭魚,使用了瑞典的傳統手法,將源自於地中海的蒔蘿草醃漬鮭魚,再加入少許
的檸檬汁。
酸甜清香的義大利口感,Q彈清香沾有檸檬麵條,再加上飽滿油脂搭配,酸甜清香讓你秒完食。
不過。。。建議大家一定要趁熱吃,麵條才不會過乾喔 !
炸薯 ~ 混蛋火腿脆薯
混蛋火腿脆薯,哈!哈!哈! 我可不是罵人喔 !
將薯條炸至酥香炸至酥脆,再加上二顆半熟荷包蛋、再搭配點帕瑪火腿增加香氣,
這可是道地巴塞隆納創意小食喔!!!
建議大家一定要搓破那蛋黃,黃澄澄的蛋液緩緩流下,包裹每根脆薯。
吃每根薯條時,都可以吃到外酥內軟的薯條、淡淡蛋香香氣、火腿鹹香,無法用言語告知大家他的
特別,只能說這是必點啊 !!!
法國白朗峰白啤酒BRASSERIE DU、斯賓瑟水蜜桃季節修道院啤酒
<< 未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒 !!>>
來到了餐酒館,點了下酒菜,怎可不來喝瓶酒呢??
面對300款各國啤酒,哪瓶最適合自己呢? 別擔心 !
只要告訴侍酒師你喜歡的口感他一定能為你找出最適合你的啤酒。。
快、狠、準 的挑出自己想喝的啤酒。
挑選好後侍酒師也會為你送到桌邊,為你倒酒,不同的酒搭配不同的酒杯,真是講究阿 !
最後跟姊妹選了 ~ 法國白朗峰白啤酒BRASSERIE DU、斯賓瑟水蜜桃季節修道院啤酒
二隻啤酒,都很合我跟姊妹的口感,第一次嘗試白啤酒的我默默愛上白啤酒了,我愛那麥味不重滑順口感。
有多久 沒好好看著美景認真發呆 !
有多久 沒有讓自己處於微醺中慵懶 !
新北板橋 ABV閣樓樓餐酒館景觀餐廳 世界精釀啤酒餐廳,捷運府中站1號出⼝口附近,
俯瞰府中廣場,遠眺七星山享受頂樓高空美景與戶外吧台,享用美味精緻的歐陸料理,
將義大利利麵融入歐陸各地區的香料,所創造出的獨特風味與代表各地區的⼿工料理!
快約閨蜜姊妹好友,一同享受頂樓高空美景與戶外吧台,並且讓300款精釀啤酒與玩味、
創意的歐陸料理,帶您進入ABV閣樓餐酒館『雅緻細膩又不失能夠豪邁暢飲』的景觀餐廳。
V女王 美食分享
ABV閣樓餐酒館頂樓景觀餐廳
聯絡電話:02-2969-9989
營業時間:週一~週日中午12:00~凌晨1:30
地址:新北市板橋區府中路路67號12樓樓
路路線:府中捷運站1號出⼝口,右側延農會騎樓樓府中路路直走200公尺
官網:http://abv.com.tw/penthouse/
粉絲⾴:https://www.facebook.com/ABVbeer3
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文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。
本文為個人心得,V女王並未收受任何酬勞,並無販賣,亦無廣告推銷之意,且無受酬!!~
每人體質膚質皆不同,可能影響產品呈現效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主。
每個人的味蕾皆不同、喜愛口感也不一樣,在此所呈現的口感皆為 V女王本身感受。
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