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過年囉 ,大家都喜歡那喜氣洋洋的東西 !

吃個元寶、讓你一年裡都招財又進寶 !!

說到元寶,當然想到是那金元寶,只是現在的金價真的讓人碰不得阿 !!

所以就來個水餃吧 !!

 

今年 V女王收到了一樣讓人會心一笑的禮盒 ~ 好餃色 創意手工元寶

紅 + 金 的外包裝設計,讓收到禮的人可以感受到喜氣 !!

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一箱滿滿的有四包,每一包的右上角都有清楚標示口味,不怕搞錯 !

從透明的外包裝看的出來裡面的水餃顆顆飽滿扎實,看了口水都快流下來了 ~~

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四種口味分別為~

  洋蔥豬肉水餃

  青蔬玉米豬肉水餃

  香甜高麗菜水餃

  黃金起司水餃

 

而且水餃的外形像極了元寶,在農曆過年期間也是相當應景,讓大家吃了水餃後可以『招財進寶』。

一一把它擺出來看一下吧 !

可以看的出來,好餃色手創水餃坊的水餃粒粒飽滿,顆顆幸福。

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有發現水餃皮的顏色不單單只是白色的耶 !

好餃色的水餃皮每一個都有著色彩繽紛的水餃外皮。

紅色的是以天然的紅蘿蔔汁製作。

黃色的則是以新鮮南瓜汁製作。

純手工製作,且不含人工色素,一整個是健康概念在經營。

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V女王選擇以水煮的方式來體驗《好餃色》純天然的口感。

水煮沸之後放入水餃再將火關小約煮五分鐘左右就可盛盤起鍋了,一整個方便簡單 。

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煮過的水餃粒粒Q彈飽滿,漂亮、天然的色澤令人食指大動,水餃皮緊實Q彈口感很棒 !

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來一一跟大家分享吧 !

 

洋蔥豬肉水餃 25顆(650g) 130元

香甜洋蔥配上特調前腿豬肉,完美結合、香味四溢,讓人讚不絕口。

 

這個口味是讓我最驚艷了,原本以為是用洋蔥把豬肉味掩蓋過去,其實不然。

一切開來竟然有如湯包般的流出湯汁,雖然湯汁有點油光,但吃起來並不油膩,而且由洋蔥和豬肉交錯而堆疊的口感,包裝上寫著"汁多肉飽滿",真的是有圖有真相。

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香甜高麗菜水餃 25顆(650g) 120元

採用梨山高麗菜搭配Q彈前腿豬肉,氣味香甜,再佐以本坊精心熬製之高湯,風味絕佳。

 

這是我個人最愛的傳統高麗菜口味,吃得到高麗菜的清甜口感,搭配飽滿的豬肉,比我想像中的還清爽好吃呢~

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黃金起司水餃 25顆(650g)$165元

外皮採用新鮮南瓜汁製成,不添加人工色素,內餡特選安佳起司,完美拉絲力、口感十足,推薦以煎餃方式烹調,散發出濃濃香氣,讓您垂涎三尺。

 

由南瓜著色的金黃色麵皮,伴有清淡的迷迭香及香草味,豬肉內餡還看的到有些許起司,慢慢咀嚼後,整口充滿了香濃的起司味,直接命中了我熱愛起司的味蕾。

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青蔬玉米豬肉水餃 25顆(650g)$130元

外皮採用新鮮紅蘿蔔汁製做而成,不添加人工色素,內含香甜玉米粒、紅蘿蔔及木耳,營養均衡、健康滿分是小朋友的最愛,也是最佳好朋友餃。

坦白說我不喜歡木耳,但他們把木耳切得細細碎碎的,加上了本身有甜味的玉米及紅蘿蔔,原本應該是鹹口味的豬絞肉也變得甘甜,而且也把木耳的味道蓋過去了,真是皮Q味美。

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以新鮮天然的蔬果汁製作成顏色多樣的健康手工水餃是【好餃色手工水餃】的特色。

口味多樣任君選購,也接受客製化的服務,如有口味上的特殊需求可電話洽詢。

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最後真的得大大大大的推崇 好餃色手創水餃坊選用的豬肉,它的豬肉沒有腥味、很新鮮。

吃過外面的水餃,那豬肉總是有著很重的肉味,總是得用很重的醬汁蓋過,所以 V女王很不愛吃外面的水餃。

但。。。。

好餃色手創水餃坊的餃子卻沒有這樣的問題,那肉沒有肉味,有的是那鮮嫩多汁的肉香。

連不吃外面豬肉的家人,都直說好吃,已經看好接下來要下訂的水餃口味了。

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   V女王 美食筆記  

好餃色手創水餃坊官網

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