許久沒有姊妹相約吃飯了,所以約了個天氣涼爽的日子,來個姊妹之約吧 !
今天吃飯的地方為信義區的 ~
Amaroni’s 紐約風創義料理 (松高店)
旗下擁有美式餐廳龍頭品牌 TGI FRIDAYS 星期五餐廳、Texas Roadhouse 德州鮮切牛排的
北軒餐飲,插旗信義區,引進來自香港的 Amaroni's
位於信義區的微風松高3樓,一到3樓我的目光就被吸引住了,擁有時尚紐約、義式風情的裝潢
風格,讓人印象深刻 。。。
店門口可以看到店家用心為復活節所布置的兔子裝飾
乾淨明亮得開放式廚房就在旁邊,隱約還可以聞到那淡淡的麵包香及料理的香氣。。
一踏進 Amaronis 的店內,就可以感受到那時尚潮流的紐約風格及充滿熱情的義式氛圍。。
店內挑高空間與木質裝潢,再搭配軟黃色光線,給人感覺舒適放鬆。
座位部分有分為4人座位、6人圓桌,可依人數選擇舒適座位。
店內還有高腳椅,讓你跟姊妹好友來場不同的用餐氛圍吧 !
吧台上陳列著許多酒品,光看就有微醺的感覺 !
<< 喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒 >>
店裡還放了「沉思者」 銅像,這是店裡的另一個象徵,老闆希望大家都可以在用餐時間,
放慢腳步享受美食,別急急地吃完一餐,可以用一餐的時間裡,跟家人、朋友、愛人、
自己,好好的聊聊天,分享心情。
有時可以給自己一杯咖啡的時間,沉澱心情跟自己好好獨處
提醒大家,因為沉思者是藝術品,所以大家要用藝術眼光看他喔 !!! 別帶著顏色看他喔 !
大器的全裸在店裡沉思著,不被任何事物打擾,沉思著自己的事情,忽然懂了老闆喜歡他的原因。
你有多久沒有好好的靜下心,放慢腳步了呢??
為了迎接嶄新的2019,Amaroni's 除舊佈新將菜單全面更新
用餐為假日時段,店內有著各式沙拉、湯品、開胃菜、手做披薩、義大利麵、燉飯、
義式主菜及甜點,多樣化餐點可以挑選。
<< 詳細菜單請點我 >>
快來跟大家分享今天用的餐點吧 !
每一樣不管視覺或是味覺讓我跟妹妹們經歷一場很特別的味覺旅程。。。
餐前麵包
麵包籃裡有著 : 酸酵麵包、無花果麵包、巧巴達 三種麵包,
一旁還會附上有著巴薩米克醋 + 橄欖油 的沾料,沾著可以讓麵包有著不同的口感。
酸酵麵包 ~ 這是我個人最喜歡的一款麵包,吃起來有著小麥香氣
無花果麵包 ~ 紮實口感的無花果麵包可以吃到甜甜的無花果乾,讓你吃時吃到驚喜感。
巧巴達麵包 ~ 口感軟彈,是小朋友會喜歡的口感。
Salad 沙拉 ~ 西西里透抽沙拉 $380
分為一般份量及分享份量,可以依人數做調配
西西里透抽沙拉裡有著,新鮮透抽搭配鮮脆生菜、芝麻葉、馬鈴薯、櫻桃番茄、柳橙、風乾火腿、
酪梨。。。等,佐上柑橘蜂蜜芥末醬,讓口感更有層次感!
每一口都可以吃到豐富的配料,脆口生菜、搭配大量水果中和掉了偏鹹的風乾火腿,再搭上軟嫩口感
的透抽,這道沙拉讓我們姊妹瞬間完食。
Appetizers 開胃菜 ~ 奶油白酒蛤蜊 $350 、 迷迭香棒棒雞 $280(分為一般份量及分享份量)
奶油白酒蛤蜊 ~ 鮮美蛤蜊搭配綠花椰、紅椒蒸煮,並配上奶油白酒醬汁
不得不說這是道清爽又吃不膩的開胃菜,肥美的蛤蜊、脆口的花椰菜,再搭上我最愛的奶油白醬,
鮮甜不膩口,就算整盤吃完也不會感受到那奶油的膩口,讓我們超驚豔!
迷迭香棒棒雞 ~ 棒棒腿以迷迭香、獨家秘製香料、特級初榨橄欖油醃製、烘烤至外層酥香,
佐上美味檸檬沾醬
哇 !!!! 怎麼那麼可愛的棒棒腿阿 ! 這視覺效果也太可愛了吧 !!!!! 一隻隻像棒棒糖似的倒頭等
著你吃它。
先嚐嚐單吃的口感,就是烤過的雞肉,沾醬吃有點膩口,我跟妹妹們一致認為擠上檸檬是
最棒的口感,檸檬的微酸會讓肉質的香料再嘴裡跳動著。
Pizza特色披薩 ~ Hawaiian Queen Chili 皇后駕到 $460 (分為一般份量及分享份量)
鳳梨、火腿片、辣椒、莫扎瑞拉起司、帕瑪森乳酪搭配獨家秘製辣椒醬
餅皮為拿坡里披薩外邊有點厚度,而內部較薄。
現烤的就是香,一上桌就被那起司融化的香氣給吸引住了。。
那紅紅的不是蕃茄醬喔 ! 竟是辣椒,好特別的披薩 !!!!
可是。。。。。
可能因為我拍照時間花太久,所以吃時已經是冷掉的,口感有點平凡、配料也有點過少,
起司也不夠多,讓人有點小失落。
不過上桌時會詢問客人是否需要現刨帕馬森起司,需要的人可以請服務人員為你服務喔 !
Pasta & Risotto 義大利麵&燉飯 ~ 松露野菇燉飯 $460 (分為一般份量及分享份量)
粒粒分明的燉飯,濕度剛剛好,還搭配了鮮美野菇、香蒜、松露油、帕馬森起司,讓整體吃起來口感
豐富不膩口
很多這類燉飯都會做的過濕,但這濕度剛好米飯又粒粒分明,讓我們忍不住一口接一口,跟我一樣
愛奶味的人一定不能錯過它 !
Main Course 主菜 ~ 西西里香料燉雞 $580 (分為一般份量及分享份量)
軟嫩雞胸肉搭配鮮美野菇以西西里瑪莎拉香料醬汁燉煮入味,佐上阿西亞哥起司及蒜味馬鈴薯泥
這是道清爽的主菜,很適合健康取向的女生吃,清爽的雞胸肉,不會吃到雞胸肉的柴感,反而是
軟嫩好吃 ! 搭上鮮甜野菇更是讓口感不一樣。。
我跟妹妹喜歡吃雞胸肉搭配野菇,而底下的馬鈴薯泥我們沒有多吃,因為吃起來會比較膩口。
如果你跟妹妹一樣正在被營養師監控著,那這道料理一定是你可以放心大吃的料理,
或是有健身的人更是不可錯過的美味。
Dessert 甜品 ~ 翻轉蘋果塔 $280
法式傳統甜點蘋果派,搭配香草冰淇淋及焦糖醬。
每天限量手作的蘋果塔加上義式的冰淇淋
建議蘋果派一定要搭配冰淇淋,讓口感更為中和好吃 !
我個人覺得,如果沒有加上冰淇淋,會比較膩口
入口可以感受到蘋果派加上鬆軟的派皮,還有點堅果增貼口感,香草冰淇淋中和甜度。
如果你是螞蟻人,那這甜點肯定是你不能錯過的一道甜點。
飲料 ~ 薄荷萊姆凍飲、百香果摩西多、奇異果檸檬漾
薄荷萊姆凍飲 ~
很妙的一杯飲品,健身的妹妹不喝甜時,所以點了它,入口有著薄荷的清爽,是無酒精的摩多西 !
百香果摩西多 ~
帶點微微的酒精成分,最適合想微醺的我,入口可以喝到百香果的籽,有著蘇打汽水的清爽感,
卻也有著百香果的香氣,很特別的一杯飲品。
奇異果檸檬漾 ~
清爽的檸檬漾,帶了點奇異果的香氣,有種水果汽水的感覺。
涼爽的天氣、慵懶的餐廳、美味的餐點,讓我們姊妹天南地北的聊著,聊到忘我 !
Amaroni’s 紐約風創義料理 (松高店)
整體來說,餐點有一定的水準,那奶油白酒蛤蜊、松露野菇燉飯更是我們的首推料理。
服務人員每個都是親切有禮,讓人不想離開。。
這樣的好店,可惜之處是地理位置不夠明顯,大家都不知這裡有這樣的好店等待被發掘,
這點實為可惜。。
藝術與浪漫的紐約風創義料理,喜歡義式料理的人一定不能錯過它喔 !
V女王 美食分享
Amaroni’s 紐約風創義料理 (松高店)
電話:02-2722-7126
營業時間:
週日 ~ 週三 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm
地址:台北市信義區松高路16號3樓
FB粉絲團 :Amaroni's Taiwan
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