V女王 ღ 饗樂城堡

許久沒有姊妹相約吃飯了，所以約了個天氣涼爽的日子，來個姊妹之約吧 !

今天吃飯的地方為信義區的 ~

Amaroni’s 紐約風創義料理 (松高店)

旗下擁有美式餐廳龍頭品牌 TGI FRIDAYS 星期五餐廳、Texas Roadhouse 德州鮮切牛排的

北軒餐飲，插旗信義區，引進來自香港的 Amaroni's

位於信義區的微風松高3樓，一到3樓我的目光就被吸引住了，擁有時尚紐約、義式風情的裝潢

風格，讓人印象深刻 。。。

店門口可以看到店家用心為復活節所布置的兔子裝飾

乾淨明亮得開放式廚房就在旁邊，隱約還可以聞到那淡淡的麵包香及料理的香氣。。

一踏進 Amaronis 的店內，就可以感受到那時尚潮流的紐約風格及充滿熱情的義式氛圍。。

店內挑高空間與木質裝潢，再搭配軟黃色光線，給人感覺舒適放鬆。

座位部分有分為4人座位、6人圓桌，可依人數選擇舒適座位。

店內還有高腳椅，讓你跟姊妹好友來場不同的用餐氛圍吧 !

吧台上陳列著許多酒品，光看就有微醺的感覺 !

 << 喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿飲酒 >>

店裡還放了「沉思者」 銅像，這是店裡的另一個象徵，老闆希望大家都可以在用餐時間，

放慢腳步享受美食，別急急地吃完一餐，可以用一餐的時間裡，跟家人、朋友、愛人、

自己，好好的聊聊天，分享心情。

有時可以給自己一杯咖啡的時間，沉澱心情跟自己好好獨處

提醒大家，因為沉思者是藝術品，所以大家要用藝術眼光看他喔 !!! 別帶著顏色看他喔 !

大器的全裸在店裡沉思著，不被任何事物打擾，沉思著自己的事情，忽然懂了老闆喜歡他的原因。

你有多久沒有好好的靜下心，放慢腳步了呢??

為了迎接嶄新的2019，Amaroni's 除舊佈新將菜單全面更新

用餐為假日時段，店內有著各式沙拉、湯品、開胃菜、手做披薩、義大利麵、燉飯、

義式主菜及甜點，多樣化餐點可以挑選。

<< 詳細菜單請點我 >>

快來跟大家分享今天用的餐點吧 !

每一樣不管視覺或是味覺讓我跟妹妹們經歷一場很特別的味覺旅程。。。

餐前麵包

麵包籃裡有著 : 酸酵麵包、無花果麵包、巧巴達 三種麵包，

一旁還會附上有著巴薩米克醋 + 橄欖油 的沾料，沾著可以讓麵包有著不同的口感。

酸酵麵包 ~ 這是我個人最喜歡的一款麵包，吃起來有著小麥香氣

無花果麵包 ~ 紮實口感的無花果麵包可以吃到甜甜的無花果乾，讓你吃時吃到驚喜感。

巧巴達麵包 ~ 口感軟彈，是小朋友會喜歡的口感。

Salad 沙拉 ~ 西西里透抽沙拉  $380

分為一般份量及分享份量，可以依人數做調配

西西里透抽沙拉裡有著，新鮮透抽搭配鮮脆生菜、芝麻葉、馬鈴薯、櫻桃番茄、柳橙、風乾火腿、

酪梨。。。等，佐上柑橘蜂蜜芥末醬，讓口感更有層次感!

每一口都可以吃到豐富的配料，脆口生菜、搭配大量水果中和掉了偏鹹的風乾火腿，再搭上軟嫩口感

的透抽，這道沙拉讓我們姊妹瞬間完食。

Appetizers 開胃菜 ~  奶油白酒蛤蜊 $350 、 迷迭香棒棒雞 $280(分為一般份量及分享份量)

奶油白酒蛤蜊 ~ 鮮美蛤蜊搭配綠花椰、紅椒蒸煮，並配上奶油白酒醬汁

不得不說這是道清爽又吃不膩的開胃菜，肥美的蛤蜊、脆口的花椰菜，再搭上我最愛的奶油白醬，

鮮甜不膩口，就算整盤吃完也不會感受到那奶油的膩口，讓我們超驚豔!

迷迭香棒棒雞 ~ 棒棒腿以迷迭香、獨家秘製香料、特級初榨橄欖油醃製、烘烤至外層酥香，

佐上美味檸檬沾醬

哇 !!!! 怎麼那麼可愛的棒棒腿阿 ! 這視覺效果也太可愛了吧 !!!!! 一隻隻像棒棒糖似的倒頭等

著你吃它。

先嚐嚐單吃的口感，就是烤過的雞肉，沾醬吃有點膩口，我跟妹妹們一致認為擠上檸檬是

最棒的口感，檸檬的微酸會讓肉質的香料再嘴裡跳動著。

 Pizza特色披薩 ~ Hawaiian Queen Chili 皇后駕到 $460 (分為一般份量及分享份量)

鳳梨、火腿片、辣椒、莫扎瑞拉起司、帕瑪森乳酪搭配獨家秘製辣椒醬

餅皮為拿坡里披薩外邊有點厚度，而內部較薄。

現烤的就是香，一上桌就被那起司融化的香氣給吸引住了。。

那紅紅的不是蕃茄醬喔 ! 竟是辣椒，好特別的披薩 !!!!

可是。。。。。

可能因為我拍照時間花太久，所以吃時已經是冷掉的，口感有點平凡、配料也有點過少，

起司也不夠多，讓人有點小失落。

不過上桌時會詢問客人是否需要現刨帕馬森起司，需要的人可以請服務人員為你服務喔 !

Pasta & Risotto 義大利麵&燉飯 ~ 松露野菇燉飯 $460 (分為一般份量及分享份量)

粒粒分明的燉飯，濕度剛剛好，還搭配了鮮美野菇、香蒜、松露油、帕馬森起司，讓整體吃起來口感

豐富不膩口

很多這類燉飯都會做的過濕，但這濕度剛好米飯又粒粒分明，讓我們忍不住一口接一口，跟我一樣

愛奶味的人一定不能錯過它 !

 Main Course 主菜 ~ 西西里香料燉雞  $580 (分為一般份量及分享份量)

軟嫩雞胸肉搭配鮮美野菇以西西里瑪莎拉香料醬汁燉煮入味，佐上阿西亞哥起司及蒜味馬鈴薯泥

這是道清爽的主菜，很適合健康取向的女生吃，清爽的雞胸肉，不會吃到雞胸肉的柴感，反而是

軟嫩好吃 ! 搭上鮮甜野菇更是讓口感不一樣。。

我跟妹妹喜歡吃雞胸肉搭配野菇，而底下的馬鈴薯泥我們沒有多吃，因為吃起來會比較膩口。

如果你跟妹妹一樣正在被營養師監控著，那這道料理一定是你可以放心大吃的料理，

或是有健身的人更是不可錯過的美味。

Dessert 甜品 ~ 翻轉蘋果塔  $280

法式傳統甜點蘋果派，搭配香草冰淇淋及焦糖醬。

每天限量手作的蘋果塔加上義式的冰淇淋

建議蘋果派一定要搭配冰淇淋，讓口感更為中和好吃 !

我個人覺得，如果沒有加上冰淇淋，會比較膩口

入口可以感受到蘋果派加上鬆軟的派皮，還有點堅果增貼口感，香草冰淇淋中和甜度。

如果你是螞蟻人，那這甜點肯定是你不能錯過的一道甜點。

飲料 ~ 薄荷萊姆凍飲、百香果摩西多、奇異果檸檬漾

薄荷萊姆凍飲 ~

  很妙的一杯飲品，健身的妹妹不喝甜時，所以點了它，入口有著薄荷的清爽，是無酒精的摩多西 !

百香果摩西多 ~

   帶點微微的酒精成分，最適合想微醺的我，入口可以喝到百香果的籽，有著蘇打汽水的清爽感，

   卻也有著百香果的香氣，很特別的一杯飲品。

奇異果檸檬漾 ~

   清爽的檸檬漾，帶了點奇異果的香氣，有種水果汽水的感覺。

涼爽的天氣、慵懶的餐廳、美味的餐點，讓我們姊妹天南地北的聊著，聊到忘我 !

Amaroni’s 紐約風創義料理 (松高店)

整體來說，餐點有一定的水準，那奶油白酒蛤蜊、松露野菇燉飯更是我們的首推料理。

服務人員每個都是親切有禮，讓人不想離開。。

這樣的好店，可惜之處是地理位置不夠明顯，大家都不知這裡有這樣的好店等待被發掘，

這點實為可惜。。

藝術與浪漫的紐約風創義料理，喜歡義式料理的人一定不能錯過它喔 !

  V女王 美食分享  

Amaroni’s 紐約風創義料理 (松高店)

電話：02-2722-7126

營業時間：

週日 ~ 週三 – 11:00 am ~ 09:30 pm

週四 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm

地址：台北市信義區松高路16號3樓

FB粉絲團 :Amaroni's Taiwan

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