下午總是會嘴饞，會想來個甜食，滿足一下自己的嘴。。
一間很可愛的小店牆，讓人很好奇這可愛的店是賣什麼東西。
Lattice 鬆餅的店門邊有著亮眼的城堡。
城堡上面有著鬆餅圖，這鬆餅看起來好可口喔 !
所以。。。這城堡裡賣的是鬆餅嗎??
再往裡面看看
你看看，喬妹已經迫不及待的跑到店裡了。
那我們就跟著喬妹到店裡看看囉 !!
店裡空間不大，但整理的乾淨又舒適。
收銀台旁邊就是內用區囉 !
位置也不多，但卻也佈置的很溫馨。
收銀台旁邊就可以看到這些誘人的鬆餅，怎麼可以每一樣都看起來好好吃。
在鬆餅櫃的旁邊，就可以看到那可愛又親切的店員，還有收銀台 !
這裡除了鬆餅，連飲品都有喔 !
讓你一杯飲品、一塊鬆餅、一個座位，就可以享受一個悠閒的下午茶時光。
有看到嗎 ?
有看到那杏仁鬆餅再跟我說 : 吃我、吃我嗎?
我怎麼能辜負他的心意呢?
就點你來坐台。
賢哥跟喬妹就一起吃一個可可格子吧 !
看這賢哥吃到這美食表情多驚訝阿 !!
喬妹更是吃到不理人了。
每一個鬆餅都會有用紙套裝。
V女王吃的是杏仁格子
鬆軟的鬆餅再搭上酥脆的杏仁片，增加了鬆餅的口感。
越吃越順口。
飲料我就點了我最愛的咖啡 ~ 拿鐵咖啡，現磨咖啡香氣，喝起來很順口。
幫賢哥、喬妹點了杯鮮奶茶，這杯沒三二下就被這二隻小孩給喝完了。
吃到這樣好吃的鬆餅，讓人每一種口味都想來上一個，更讓人想帶走分享給大家。
放心 ! Lattice 鬆餅 也很貼心的幫大家準備了禮盒包裝。
自我要求品質很高，Lattice也堅持不用預拌粉，而是用酵母菌來發酵鬆餅麵團，這可是很費功的耶 !
平均一批麵團得花上1.5個小時發酵，也就是說你來店裡有什麼口味完全都只能碰運氣喔 !
因為一種口味賣光了，要等下一批得等上1.5個小時喔 !
麵粉還是高成本的選自加拿大一級紅春麥研磨而成的特級麵粉，與法國諾曼第半島生產的安全奶油，經過黃金比例調和、發酵後所製作出的列日鬆餅，擁有與一般美式柔軟鬆餅完全不同的「紮實」口感。
麵團上的白點就是傳說中很特別的珍珠糖。
選擇最恰當的時間，於等待發酵的麵糰內加入特別由比利時進口的「珍珠糖」，經過高溫烘烤後，部分溢出表面形成一層薄薄糖衣。
等待麵團發酵完，就直接進鬆餅機現拷囉 !
聞到了這樣用心製作的鬆餅香味，怎麼可以不把它帶回家好好享受勒。
在紙盒包裝外側，也可以看到如何保存才能享用那好吃的口感。
提把式禮盒，讓你就算送禮也很大方。
一盒裡，可以放入七塊鬆餅，每一個鬆餅都有用紙袋裝好，不會互相去影響口感。
口味有 : 原味格子、可可格子、杏仁格子、巧克力格子、草莓格子、白巧克力格子、葡萄乾格子
巧克力格子
巧克力是我的最愛，一看到巧克力我就快流口水了。
格子上滿滿的巧克力，正當V女王要下手時，被喬妹搶走了。
看她一臉得意樣，真過份 !
竟一口都沒留給媽咪吃，看喬妹吃的那麼大口，好不好吃一看就知道了吧 !
有看到巧克力格子的紅圈嗎? 這可不是沒烤熟喔 !
這可是很珍貴的比利時進口珍珠糖，未完全熔化的殘存顆粒包裹其中，更增加列日鬆餅甜而不膩、喀滋清脆的咬勁！
原味格子
一樣東西好不好吃，其實原味最能吃出來。
原味鬆餅可以吃到它最單純的口感及香氣。
可可格子
將適量的可可粉下去調製的巧克力鬆餅，這又是落入小孩嘴中了。
杏仁格子
這一口味是 V女王 最愛的。
Lattice 不但只是在鬆餅上撒上杏仁片，讓你吃到鬆餅的軟香、再搭上杏仁片堅果的香氣、咬勁，一口咬下可以感受到多層口感。
草莓格子
粉粉的草莓醬在鬆餅上面，那顏色好美喔 !
仔細看還可以看到草莓顆料耶，果真是用料實在阿 !
牛奶格子
牛奶醬再搭上巧克力鬆餅，這甜度是最甜的一款。
卻也是小孩最愛的一款。
葡萄乾格子
葡萄乾耶 !!
這款真是特別，很少吃到將葡萄乾放入鬆餅內的。
原味鬆餅加上微甜的葡萄乾，不愛超甜食的人一定會愛。
你愛吃鬆餅嗎??
我愛那鬆軟的鬆餅，可以吃到麵團香。
Lattice 拉堤斯‧比利時列日鬆餅
用心製做，不怕麻煩的過程，全只為了讓你吃到最道地的比利時列日鬆餅。
這份傳送今心比心的幸福滋味，你一定要去嚐嚐。
<<此篇為 Lattice 鬆餅 邀約文>>
V女王 貪吃筆記
Lattice 拉堤斯‧比利時列日鬆餅(台北光復店)
營業時間：一~日12:00 ~ 20:00
電話 : 02-2775-3660
地址：台北市光復南路200巷11號(近國父紀念館 捷運站1號出口)
如果。。。
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