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冬天就是要吃火鍋 !!

聚 北海道昆布鍋

是近幾年我的口袋名單,高貴不貴的價格,讓你吃高CP值的價值

就在某天風大、雨大的夜晚,我來到了台北南昌店

位於捷運古亭站1號出口,約步行5分鐘就可以到囉 !

亮眼的橘色的招牌,讓人不注意也難。。。

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上樓後可以看到簡單的櫃檯。。

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雖是平日晚上,但用餐的人卻好多喔!

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還好我們有訂位,不然一定沒位子可以坐

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菜單,價格需再加10%服務費

<< 詳細菜單請點我 >> 

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提供的沾醬有 : 柚子醬、胡麻醬 二種 !

胡麻醬 ~ 香濃,適合沾肉及加在麵食中

柚子醬 ~ 清爽,適合用於海鮮及食蔬

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湯底

我選用了基本的昆布湯,簡單卻又不會影響食材的味道。

湯底上桌後,服務人員會請我們先喝一點,看看鹹度是否會太鹹或太淡需要調整

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如果湯底可以接受不需要調整,就會將湯底裝滿,方便煮食

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精緻時蔬拼盤&海鮮漿

先新的蔬菜有著 : 高麗菜、青江菜、南瓜、芋頭、豆腐、玉米、大黃瓜、香菇、豆皮.....等

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鮮嫩雞肉

哇!這雞肉擺盤好像一朵花似的,超美的。。。。

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配料搭配了昆布烏龍麵

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等不及後面的好料,我要準備開吃囉 !!

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將菜盤的新鮮蔬菜全下鍋煮,光看就好豐富喔 !

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像花似的雞肉,厚度適中

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下鍋煮很快就熟了,千萬別煮太久,這樣肉吃起來會過老喔 !

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巨無霸海虎蝦

哇勒 ! 這蝦子也太驚人了吧 !!!!

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竟如此的大隻,連我S6的手機擺在旁邊也比這蝦子小很多

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放入鍋子中,竟超出鍋子耶 ! 可見這蝦子真的大到驚人。。

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濃郁的蝦膏超誘人,肉質媲美龍蝦。

天然海捕海虎蝦,每隻都比手掌還要大隻,所以又稱之為手臂蝦。

蝦肉緊緻鮮甜、濃郁豐厚的蝦膏、入口鮮嫩Q彈,吃過一定不會忘記他! 喜歡吃蝦的你更是不能錯過喔 !

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豪華海鮮盛合

青殼龍蝦、北海道生食干貝、紅刺蝦、蛤蠣

滿滿的海鮮食材,讓你有如在海底世界一樣。。

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青殼龍蝦

又是個鍋子放不滿的食材,建議龍蝦要煮熟才能食用,千萬別猴急啊!!!

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這煮熟的龍蝦是否超誘人的 !!

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只是。。。。。

我個人不吃蝦頭,不然那紅通通的蝦膏真是多到滿出來。。。

一口咬下那龍蝦肉,Q彈的肉質、扎實的口感,真的超級鮮甜。。。 

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蛤蠣

顆顆肥美的蛤蠣,全入了賢哥的嘴裡了

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北海道生食干貝

這鮮甜的干貝,鮮甜到讓我有衝動想飛到北海道吃個過癮。

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紅刺蝦 

又稱為國王蝦,扎實的肉質、蝦肉細緻,讓你有不同的口感。

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抹茶奶蓋

奶蓋入口綿密,抹茶香醇順口,讓不愛喝抹茶的我也喝完他了。

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紫薯奶酪

滑順的奶,為今天美好的餐點畫上句點,真讓人滿足。。。

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用餐空間舒適、餐點服務更是棒!

1-3月限定販售~ 豪華海鮮盛合 讓你感受暖暖來自海洋的鮮甜滋味

巨無霸海虎蝦 ~ 純天然海捕海虎蝦,每隻都比手掌大,蝦肉緊緻鮮甜,入口鮮韌Q彈

聚北海道昆布鍋(台北南昌店)

推薦給每個愛吃鍋的你。。。。

聚北海道昆布鍋歡慶15週年.1/1-2/10活動期間消費二客套餐即贈[第二客85折券]乙張,

讓您開春享好運(折價券限下次消費使用)

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  本篇為愛評體驗券特別邀約體驗活動  

  V女王 美食分享    

聚 北海道昆布鍋(台北南昌店)

營業電話:02-2368-3118

營業時間:週一~週日11:30-14:30、17:30-22:00

           最後點餐時間:午餐14:00、晚餐21:00

地  址:台北市中正區南昌路二段216號2樓

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