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怎麼才剛過完年，一轉眼到了清明節，再來就是母親節了 !!
還記得母親節，只要一個蛋糕、一家人一起吃著，媽媽臉上的笑容就好美。。
其實，每個媽媽要的都很簡單，家人平安、健康、快樂，我想這是每個媽媽最大的心願吧 !
V媽 不愛吃甜，超愛吃菜，她最喜歡煮著一大盤的菜吃著，她說 : 可以大口吃菜的感覺真好 !
Potager Garden 菠啾花園 ~~~ 一個讓我感覺相見恨晚的店。
自從在 ATT4 的甜蜜王國裡，喝到他們的地瓜葉果汁後，我一整個上癮。。
Potager Garden 菠啾花園 更是在我的必吃名單中。。
主廚 柿沢安耶(Aya Kakisawa)
出生於東京的美女甜點主廚，在日本東京學習院大學與法國巴黎料理學校Ritzes Coffier學習法國餐點，2003年開設第一家有機素食咖啡廳，之後更與日本在地有機蔬菜農民合作，希望將健康的野菜魅力讓更多消費者瞭解，她大膽將各種健康野菜與精緻時尚的法式甜品作了結合，在日本中目黑 成立世界第一家野菜甜品專賣店【Patisserie Potager】，這前所未有的挑戰，創造大大人氣，消費者絡繹不絕，為東京時尚甜品注入了健康新風潮。
<< 下圖取自官網 >>
2013年，柿沢安耶(Aya Kakisawa)把這股野菜料理的新潮流，從日本東京帶來與台灣民眾一起分享。
2003年 成立了第一家有機素食咖啡廳【Inoui】
2006年 於東京中目黑世界第一家野菜甜品專賣店「Patisserie Potager」
2011年 於六本木開設野菜壽司專賣店「野菜壽司Potager」
2013年 開設以提供嚴選新鮮食材與商品的「Potager Marche」
除了做料理，她更在日本宣揚「食育」及「農業」，協助農民推廣農業的各項活動，並在各個小學舉辦健康飲食教育講座、農地野菜體驗及料理講師等，是個充滿愛的美麗主廚喔！
菠啾花園裡手作的蛋糕甜點，都是結合在地有機蔬菜，也提倡了蔬食健康養生的理念。
尤其台灣最近的食安問題很嚴重，菠啾更是小心翼翼，所以才會繼義美食品後被全家相中推出了合作企劃。
<< 下圖取自官網 >>
這次 V女王 試吃的是母親節推出的熱呼呼新品喔 !
至於是什麼蛋糕呢 ?
就讓我慢慢跟大家分享吧 !!
V女王收到時看到著個外箱，就覺得收到了一份大禮。
白色、粉紅色相間的禮物盒，搭配上粉紅色可愛蝴蝶結。
讓人有拆禮物的FU。。。。
蛋糕提盒是簡單的白綠搭色。
盒子上都有清楚的產品標示，成份、熱量、有效期限、保存方法都有寫到（建議-18度C冷凍保存）
V女王收到的是 ~ 蕃茄蛋糕卷、地瓜葉蛋糕卷
<< 下圖取自官網 >>
別以為這野菜蛋糕一定會有那菜味喔 !
柿沢安耶 雖然把野菜跟蛋糕做結合，但你吃時卻一點都吃不到菜味，吃到的是蛋糕的綿綿柔軟感覺。
蕃茄蛋糕卷
海綿蛋糕是蕃茄口味，富含豐富的維生素A+C及抗氧化物蕃茄紅素。
" 蕃茄蛋糕卷 " 蕃茄海綿蛋糕體外層烤的好像是虎皮卷。
印象中看過有這種虎皮的只有巧克力或香草口味的蛋糕，沒想到蕃茄也能做成這樣。
只能說，菠啾帶給人太多的驚喜了。。
中間夾心卷選用特調鮮奶油，鮮奶油裡的粉粉小塊狀是蕃茄乳酪。
蕃茄乳酪？?????
V女王我還真是第一次聽到的耶 !
蛋糕軟綿吃起來不會很乾，顏色橘紅橘紅的很漂亮 !
吃起來帶有淡淡的蕃茄香氣，中間的鮮奶油不會膩，我是很怕吃到那種鮮奶油很多又很膩蛋糕的人。
蕃茄乳酪很順口，這樣特別、好吃、又健康的野菜蛋糕，我想也只有菠啾花園才能吃到吧 !
你看不吃蕃茄的喬妹，竟吃到連鼻頭都沾有鮮奶油，手指還忍不住的比讚 ! 
地瓜葉蛋糕卷
海綿蛋糕是台灣精神營養價值高的地瓜葉製成的，地瓜葉富含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、鈣.....等。
" 地瓜葉蛋糕卷" 這蛋糕外皮就是一般金黃色。
中間鮮奶油也是日本北海道的歐牧鮮奶油。
但吃起來卻也是完全不膩口
另外，最特別的是一口咬下還可吃到一粒粒地瓜的口感。
蛋糕吃起來很鬆軟，香香的奶油味不會太膩，吃起來帶有淡淡的蔬菜特有氣味。
吃的時後也很難猜到的出來是地瓜葉，地瓜葉除了炒菜、榨成果汁之外，做成蛋糕真是首創啊！
連不吃地瓜葉的賢哥也一連吃了三片耶 !!
可見他真的一點菜味也沒有，小孩也愛吃 !
因為Potager Garden 菠啾花園的野菜蛋糕，堅持食的健康、安全。
所以保存期限只有三天而已哦 !!
拿到蛋糕千萬要記得吃喔 ! 也別讓這樣的好料放到過期囉 !!
<< 下圖取自官方 FB >>
母親節雖然下個月才到，但菠啾溫馨母親節預購早在 3/18 開跑了 !
要吃到健康的菠啾花園野菜蛋糕，只有在台北，現在中、南部的朋友們，不用看文章流口水、也不用特地跑到台北吃了。
只要在 " 全家便宜商店 " 就可以預購宅配到府了，超贊的啦 !!
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菠啾花園的蛋糕首次進到全家通路！
全台都買得到喔，只要到全家預購就買得到最健康、美味的蛋糕，今年母親節給親愛的媽媽最特別的野菜蛋糕吧！
<< 下圖取自官方 FB >>
<< 此篇為Potager Garden 菠啾花園邀文 >>
V女王 貪吃筆記
Potager Garden 菠啾花園
內湖本店 ~
02-8978 6068
台北市內湖區陽光街300號
ATT4Fun店 ~
02-7737 8776
台北市信義區松壽路12號4樓
如果。。。
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因應台北市政府之法規，故不另外註明官網連結、優惠活動與價位等資訊，
若有需要請自行搜尋品名、官網。
V女王只針對自己的使用感受來做分享唷！
文內之『成份』與『功效』，引自於產品介紹，不等於聲稱具有任何療效。
本文為個人心得，V女王並未收受任何酬勞，並無販賣，亦無廣告推銷之意，且無受酬!!~
每人體質膚質皆不同，可能影響產品呈現效果，保證每個人實際使用後的狀況都相同，產品功效為商品所載，實際效果依每個人體驗為主。
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就算胖也還要吃 ~ (21)